黑毛豬肥瘦肉相間、肉質美味可口、肉香皮脆，屬肉脂兼用型豬種。黑豬是一個優(yōu)良地方品種。其耐粗飼、生長速度快、抗病力好、溫馴。
現(xiàn)擁有3個生豬養(yǎng)殖場，分部在凱里市的九寨、鴨塘和龍場鎮(zhèn)，占地面積86畝。企業(yè)管理機構設置有辦公室、財務部、技術部、銷售部、采購部及服務部。養(yǎng)殖基地建有豬舍29棟、辦公樓等附屬工程，建筑面積共16760㎡；建有大型沼氣與污水處理池，安裝有母豬產(chǎn)床296張，定位欄530個，活動豬舍298個、保育欄90個；配置有消毒室、人工授精室、獸醫(yī)室、電教室，飼料病檢化驗室;安裝有電腦監(jiān)控系統(tǒng)，智能母豬管理系統(tǒng)、自動輸料系統(tǒng)，溫控系統(tǒng)及種豬測定站等先進養(yǎng)殖設備和設施。養(yǎng)殖場有能繁母豬1056頭，種公豬28頭，日存欄豬7300多頭。飼養(yǎng)有大約克、長白、杜洛克、巴克夏四個優(yōu)良品種豬和地方品種黑毛豬。主要生產(chǎn)純種豬、“二元”改良母豬及商品豬，年可銷售生豬2.37萬頭。生豬主要面向全省及當?shù)厥袌鲣N售，已取得可觀的經(jīng)濟與社會效益。